Kalankasvatus Vääräniemi Oy

Kalankasvatuksen osaamista pohjoisesta

Kari ja Harri Vääräniemi perustivat Kalankasvatus Vääräniemi Oy:n vuonna 2011. Yritys on kasvanut vuosien aikana usean tuotantopaikan kalankasvattajaksi ja osaksi Kalavapriikki-konsernia. Kasvatamme useita kalalajeja eri käyttötarkoituksiin.

Olemme ylpeitä tarjotessa asiakkaillemme ensiluokkaisia ja laadukkaita kalatuotteita. Kehitämme toimintaamme saavuttaaksemme aina paremman lopputuloksen, ja hallitsemme kasvatuksen eri vaiheet emokaloista ja mädistä poikastuotantoon sekä ruokakalaan. Pitkä tuotantoketju vaatii tarkkaa suunnittelua, hyvää kalanhoitoa ja toimivia prosesseja joka päivä.

Kalaa istutuksiin ja ruokapöytään

Kasvatamme poikasia, istukkaita ja ruokakalaa erilaisiin tarpeisiin. Oma tuotantoverkosto ja kuljetuskalusto mahdollistavat toimitukset eri puolille Suomea.

Poikaset ja istukkaat

Tuotamme istutuksiin sisävesien taimenkantoja sekä meritaimenta ja merilohta. Siikaa kasvatamme useista eri kannoista sekä vastakuoriutuneina että kasvatettuina poikasina. Onkikaloiksi kasvatamme kirjolohta ja taimenta.

Viljelyssämme on myös Vuoksen vesistön uhanalaista järvilohta istutuksia varten. Merkittävä osa poikasmateriaalista voidaan tuottaa omista emokalastoistamme.

Poikasia ja istukkaita toimitamme esimerkiksi:

* velvoiteistutuksia tekeville yrityksille
* vesialueiden omistajille ja kalatalousalueille
* kalastusyhdistyksille
* julkisille toimijoille.

Siian kasvatusohje

Ruokakala

Kasvatamme ruokakalaksi kirjolohta ja siikaa, joita toimitetaan kaupoille, tukuille ja Kalavapriikin tuotantoon.

Suuri osa ruokakalasta kulkee Hossanjoen kalanviljelylaitoksen perkaamon kautta. Kala käsitellään siellä myyntiä ja jatkojalostusta varten.

Kasvatamme myös Benella-kirjolohta ja -siikaa. Benella-tuotannossa kalan ruokinta, hyvinvointi ja tuotannon laatu ovat suunnitelmallisesti seurattavia osia kasvatustyötä.

Kysy ruokakalasta

Pohjoisen vesillä

Vääräniemen tuotantoverkosto ulottuu Kainuusta Koillismaalle ja Lappiin. Laitokset sijaitsevat Oulujoen, Iijoen ja Kemijoen vesistöalueilla. Lisäksi käytössämme on luonnonravintolammikoita usean kunnan alueella.

Kylmäojan, Koivukosken, Outojoen ja Kalettoman kalanviljelylaitokset Taivalkoskella

Kiehtäjän ja Lylyjoen kalanviljelylaitokset Puolangalla

Alanteen, Hossanjoen ja Forellin kalanviljelylaitokset Suomussalmella

Kaihuan kalanviljelylaitos Rovaniemellä

Saarenputaan kalanviljelylaitos Kemijärvellä

Luonnonravintolammikot siianpoikasille usean kunnan alueella.

Vääräniemi työpaikkana

Kalankasvatuksessa työpäivät seuraavat kaloja, vuodenaikoja ja pohjoisen olosuhteita. Tehtävät vaihtelevat kalan hoidosta ja ruokinnasta tuotannon seurantaan, kuljetuksiin ja laitosten kunnossapitoon.

Työnkierto antaa mahdollisuuden tutustua kalankasvatuksen eri vaiheisiin ja kasvattaa omaa osaamista. Työn tekemistä tukevat perehdytys, työohjeet ja jatkuvasti kehitettävä laatujärjestelmä.

Tarjoamme myös kalankasvatusalan opiskelijoille mahdollisuuksia harjoitteluun ja opinnäytetöihin. Kausityöntekijöitä tarvitsemme erityisesti kevään ja kesän aikana. Voit lähettää meille vapaamuotoisen hakemuksesi sähköpostilla, palaamme asiaan mahdollisimman pian!

Lähetä sähköpostia Tiinalle

Kasvatustyötä, jota seuraamme ja kehitämme

Kala kasvaa elävässä ympäristössä. Siksi veden olosuhteiden, ruokinnan, kalojen hyvinvoinnin ja laitosten toiminnan seuranta kuuluu päivittäiseen kasvatustyöhömme.

Kalankasvatusta säädellään ja valvotaan Suomessa tarkasti. Kehitämme omia laitoksiamme, tuotantotapoja ja työprosesseja jatkuvasti. Omavalvonnan dokumentteihin, prosessikuvauksiin ja työohjeisiin perustuva laatujärjestelmä ohjaa arjen työtämme. Järjestelmän avulla seuraamme tuotannon laatua, yhtenäistämme työmenetelmiä ja varaudumme poikkeustilanteisiin.

Jatkuva kehittäminen kuuluu jokaisen tuotantopaikan arkeen. Laitoksilla on tehty muun muassa puhdistusjärjestelmien uudistuksia, ja osallistumme kalankasvatuksen tuotantotekniikkaa kehittäviin hankkeisiin.

Kasvatettavien kalojen hyvinvointi

Hyvin hoidettu kala on laadukkaan kasvatuksen lähtökohta. Kalojen vointia, ruokintaa ja kasvuolosuhteita seurataan osana päivittäistä työtä. Kalojen hyvinvointia parannetaan myös investoimalla ympäristöteknologiaan ja tuotantotapojen kehittämiseen.

Rehu kierrättää Itämeren ravinteita

Käytämme ruokakalan kasvatuksessa Baltic Blend -rehua. Sen kalajauhon ja kalaöljyn raaka-aineena käytetään Itämerestä pyydettyä silakkaa ja kilohailia. Baltic Blend -rehulla kasvatettu kala kierrättää Itämeren ravinteita ja rehun käyttö poistaa fosforia Itämerestä.

Poikaset tukemaan luonnonkalakantoja

Kasvatamme useita luonnonkalakantoja istutuksia varten. Outojoen laitoksella viljellään muun muassa lohi- ja taimenkantoja, ja tuotannossamme on myös Vuoksen vesistön uhanalaista järvilohta. Poikasistutuksilla tuetaan vaarantuneita kalakantoja eri puolilla Suomea.